Guardian Peak

Guardian Peak tire son nom du haut sommet de la montagne de Stellenbosch que l'on peut voir depuis les vignobles. La cave a été fondée en 1998 par Jean Engelbrecht, viticulteur de renom qui a également Rust en Vrede sous son aile. La gamme dynamique Guardian Peak se compose de vins frais et accessibles destinés aux jeunes bons vivants actifs qui veulent que leur verre quotidien goûte la puissance du fruit et le savoir-faire d'un vigneron expérimenté.