Pays : Afrique du Sud / Stellenbosch

Producteur : Louisvale

Cépages : 100% Chardonnay

Ce Chardonnay ultra-premium est mûrit dans les meilleurs chênes français disponibles. Les raisins de ce vin de qualité ont été soigneusement sélectionnés dans des parcelles éparpillées à travers Louisvale. Après des vendanges manuelles et un pressage soigné, le vin a été fermenté à 100% en barrique et a été élevé pendant 8 à 10 mois en fûts de chêne.

Type : vin blanc moyen et juteux

Couleur : jaune pâle

Degré d'alcool : 13%

Description : Le nez est intensément complexe avec d’'élégants arômes de fleurs de citronnier, d'ananas et d'abricot, de pain grillé et d'épices.La palette est douce et onctueuse avec une finale persistante.

Plats : volaille, viande blanche, plats de poisson et pâtes épicées, …

Millésime actuel : 2021

Nous mettons à jour les millésime régulièrement. Si une année est épuisée, l'année de récolte suivante suit généralement. Veuillez nous envoyer un courriel si vous voulez être sûr de l'année.

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