Pays : Afrique du Sud / Robertson

Producteur : Graham Beck

Cépages : 50% Pinot Noir / 49% Chardonnay / 1% Meunier

Le Graham Beck Brut Rosé possède toutes les caractéristiques d'une bulle traditionnelle et soigneusement élaborée, avec l'attrait supplémentaire d'être coquet et amusant. Élégant et structuré, c'est vraiment un vin mousseux pour toutes les saisons.

Couleur : Rose argenté pâle

Degré d'alcool : 12,50 % (sucre résiduel = 9,8g/Lt)

Description : Des arômes de framboises, de cerises et quelques bouffées secondaires de minéralité. Une mousse vive, mais fine en bouche, avec des saveurs subtiles de fruits rouges animées par une acidité vive. Vif, mais pourtant délicat en bouche, débordant de saveurs de baies fraîchement écrasées et de notes de coquille d'huître. Elégant et structuré, il est parfait pour toutes les saisons et tous les milieux.

Plats : Apéritif, antipasti, fruits de mer, dessert fruité,...

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