Pays : Afrique du Sud / Paarl

Producteur : Fairview

Cépages : 100% Grenache Blanc

Type : vin blanc frais et aromatique

Couleur : jaune clair

Degré d'alcool : 12%

Description : En bouche, ce vin est frais, rond et bien équilibré. On y perçoit des notes d'agrumes, de poire, de pêche et une douce touche épicée, avec une légère onctuosité qui lui confère davantage de profondeur. L'acidité est vive mais élégante, ce qui donne au vin à la fois de la fraîcheur et du corps. La finale est nette, légèrement épicée et étonnamment longue.

Plats : sushis, pâtes légères, poisson grillé, fruits de mer, homard, ...

Millésime actuel : 2022

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