Bodega De Moya - Justina
Pays : Espagne / Valence / Utiel - Requena
Producteur : Bodega de Moya
Cépages : 100% Bobal
Les vignes sont situées à une altitude de 850 m. Sol pauvre, argileux et sableux. Fermentation dans des cuves en béton durant 21 à 30 jours suivi par 4 mois de vieillissement en fûts de chêne.
Type : vin rouge élégant
Couleur : rouge cerise
Degré d'alcool : 14,5%
Description : Arômes attrayants de fruits rouges mûrs dont cerise et fraise, pain grillé, herbes et une minéralité raffinée. En finale, un goût fruité léger avec des tanins doux, une acidité fraîche et un goût rond juteux.
Plats : Servir légèrement frais avec la volaille, les pâtes riches, les pizzas au feu de bois, les tapas et les viandes grillées au BBQ.
Millésime actuel : 2020 - 2021
Nous mettons à jour les millésime régulièrement. Si une année est épuisée, l'année de récolte suivante suit généralement. Veuillez nous envoyer un courriel si vous voulez être sûr de l'année.
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