Recept Iced Gin - Iced GIMLET

BEREIDINGSWIJZE

• Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs en roer met een lepel gedurende 12 seconden
• Serveer op een blok ijs, puur, in een laag glas
• Garneer met een ijskoud muntblaadje

INGREDIËNTEN

• 4 cl ICED GIN gekoeld op -18°C
• 3 cl gekoelde likeur*
• 1,5 cl Lillet (wit)

* likeur : 50 cl water, 180gr suiker, 17gr citroenzuur, 20 ijskoude muntblaadjes, 3 cl jasmijn thee, 2 gr blauwe spirulina, 24u vacumeren : bokaal in de ijskast < zeef fijn met behulp van een zeefdoek

© by ID Drinks & More