Recept Iced Gin - Iced Champagne Cocktail

Combineer de bloemige delicatesse van de Noordpool met de verfijnde sprankeling van champagne.

BEREIDINGSWIJZE

• Serveer in een glas gevuld met ijs of in een bevroren glas

INGREDIËNTEN

• 3 cl ICED GIN gekoeld op -18°C
• 3 cl rode vruchtenlikeur* of 2 cl frambozencrème en 1,5 cl citroensap
• 9 cl Champagne brut

* rode vruchtenlikeur : 50cl water, 120gr suiker, 15gr citroenzuur, een handvol geplette frambozen, 6 in stukjes gesneden aardbeien, 7 muntblaadjes, 24u vacumeren / bokaal in de koelkast > zeef fijn met behulp van een zeefdoek