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Susana Baldo - Anubis Malbec
Pays : Argentine (région = Mendoza)
Cépage : Malbec
Vin : rouge velouté et doux.
Couleur : ce vin brille dans un rouge rubis riche avec des reflets rouges cerise.
Arôme : variétal de framboises mûres et de groseilles noires flatte le nez.
En bouche, il convainc par un corps merveilleusement doux, habilement enveloppé d'arômes de fruits noirs et de tanins veloutés. Même dans la finale agréablement longue, la plénitude des fruits est encore présente.
Plats : avec des classiques de pizza, une cuisse d'agneau braisée ou avec un camenbert crémeux.