Yalumba Y-series Viognier

Land : Zuid-Australië

Wijndomein : Yalumba (Heather Fraser)

Druivensoort : 100% Viognier

Type : droge witte wijn (goed uitgebalanceerd en evenwichtig)

Kleur : strogeel met groene accenten

Alcoholgehalte : 13,5 %

Omschrijving : Aroma's van sinaasappelbloesem, verse gember, kamperfoelie en witte bloemen. Verse abrikoos, witte thee, gedroogde vijgen en venkel. Romig met een zijdezachte, rijke afdronk.

Wilde gisting en rijping op droesem geven de wijn een extra complexiteit in de mond die zijn leeftijd doet vergeten.

Gerecht : wit vlees (varkensvlees, gevogelte), lichte gerechten, de Thaise en Indische keuken...

Huidig wijnjaar : 2021

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More