Land : Zuid-Afrika / Stellenbosch

Wijndomein : Warwick Wine Estate

Druivensoort : 100% Chardonnay

De druiven worden in de vroege ochtend geplukt om hun frisheid en aroma's te behouden. Ontsteelt en direct geplet naar de pers zonder schilcontact. De gisting vindt plaats in RVS tanks en 4% van de wijn werd gefermenteerd in eikenhouten vaten om diepte en structuur aan de smaak toe te voegen.

Het is een eerbetoon aan de werkende vrouw, die begrijpt hoeveel energie het kost om stoer te zijn in de directiekamer, maar kalm thuis.

Type : frisse en dorstlessende, droge witte wijn

Kleur : licht strogeel

Alcoholgehalte : 13,5%

Omschrijving : expressief in de neus met spetterende fijne geuren van ananas, mango, bloemen en een heerlijk vleugje citrus. Een krachtige en sappige smaak, met perzik, peer, en tegelijk een heerlijke frisheid. Soepele en droge witte wijn.

Gerecht : aperitief, garnaalcocktail, gerookte zalm, salades, …

Huidig wijnjaar : 2021 - 2022

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More