Land : Zuid-Afrika / Stellenbosch

Wijndomein : Somerbosch

Druivensoort : Shiraz / Merlot

Droge gisting op de schil. Vervolgens werd 50% van de wijn gerijpt in Amerikaanse vaten van de derde en vierde vulling gedurende ongeveer 12 maanden.

Type : droge en volle rode wijn

Kleur : donkerrood met paarse schijn

Alcoholgehalte : 15 %

Omschrijving : Aroma's van rijpe, paarse pruimen en ander steenfruit worden aangevuld met hints van gerookt vlees en mokka. Een volle, ronde smaak en soepele, fluweelzachte tannines zorgen voor een weelderige toets.

Gerecht : BBQ, vleesgerechten, stoofpotjes, pasta’s, romige kazen…

Huidig wijnjaar : 2019

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More