Familie : Conti Sani
ENJOY THE SILENCE
Grond : Marche - heuvelachtige gebieden met een hoogte van maximaal 500/600 meters.
Wijnbereiding : traditionele rode wijnbereiding bij gecontroleerde temperatuur gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks met veelvuldig overpompen - om de extractie van aroma's en zachte tannines te verbeteren.
Druivensoorten: Montepulciano/Cab.sauv./Merlot
Opmerkingen: heeft een bouquet met intense tonen van rijp fruit. Een droge en zoete smaak.
Gerechten : pasta, rood vlees, kaas