Marabelle Pecorino BIODYNAMISCH

Land : Italie / Abruzzo / Terre di Chieti

Wijndomein : Fabulas de Nicolas Ciavalini

Deze wijngaard ligt 600 meter boven de zeespiegel op een zuidoostelijke helling van het Majella Nationaal Park in Pretoro (Abruzzo, Italië) en kent grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

Druivensoort : 100% Pecorino

Een natuurlijke biodynamische wijn die met zorg wordt verbouwd en geoogst, zonder pesticiden en met veel respect voor de dieren en de natuur van de streek.

Type : witte wijn

Alcoholgehalte : 13%

Omschrijving : Een zeer frisse en smaakvolle witte wijn. Hoewel de afdronk niet sterk is, krijg je mooie verfijnde fruitsmaken, zoals abrikoos, appel en peer.

Gerecht : aperitief, pecorino kazen, burrata met verse tomaat en basilicum, pasta met zeevruchten, …

Huidig wijnjaar : 2022

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More