Land : Spanje / Cataluna

Wijndomein : Covisal R.E. / Global Wine Partners

Druivensoort : 70% Macabeo / 30% Paralleda (basisdruiven van Cava)

Geen houtrijping.

Type : halfdroge witte wijn

Kleur : licht geel

Alcoholgehalte : 11%

Omschrijving : Zeer intense, fruitige aroma's met toetsen van appels en exotisch fruit tegen een achtergrond van citrusvruchten. In de mondverfrissend, zacht en evenwichtig met delicate zuren en een fruitigeafdronk.

Gerecht : Gekoeld tot 5-7 °C is hij geschikt als aperitief, bij zeevruchten, zalm, witte vis, sushi, risotto of salades met gevogelte en kaas.

© by ID Drinks & More