Land : Zuid-Afrika / Stellenbosch

Wijndomein : Bellingham

Druivensoort : 100% Chardonnay

De Chardonnay druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de wijngaarden die liggen aan de voet van de Simonsberg en de Helderberg. Dat zijn de koelere plekken van Stellenbosch, dicht bij zee en op een hoogte van meestal boven de 200 tot 300 meter, waardoor de wijn wordt gemaakt met zijn natuurlijke zuren. Dit is een van de mooiste terroirs van Zuid-Afrika, waar de chardonnay heel intens en aromatisch wordt, maar niet overrijp.

Type : wit, vol, rijk en aromatisch

Kleur : kopergeel

Alcoholgehalte : 13%

Omschrijving : Heerlijke aroma's van citrus, caramel, specerijen, kruidnagel, vanille, sinaasappelschil. Deze witte wijn is vol van smaak en heeft mooie rijke fruit smaken en zachte hout tonen. Een uitgebalanceerde witte wijn met fijne natuurlijke zuren. Bijzonder smaakvol!

Gerecht : Zomaar, kip, varkensvlees, pasta’s met romige sauzen, gerookte zalm, caesar salade, vitello tonnato, kazen.

Awards : 2021 Decanter World Wine Awards : 92 punten

Huidig wijnjaar : 2020

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More