Warwick First Lady Sauvignon Blanc

Land : Zuid-Afrika / Stellenbosch

Wijndomein : Warwick Wine Estate

Druivensoort : 100% Sauvignon Blanc

Vroeg in het seizoen wordt de Sauvignon Blanc geoogst om zo veel mogelijk frisheid en lichte zuren in de wijn te behouden. De druiven worden in de vroege ochtenduren geplukt en vervoerd naar de kelders. Eenmaal aangekomen bij de pers ondergaan ze een zachte en rustige persing waarna het rijke sap op stalen vaten wordt gerijpt.

Type : frisse en dorstlessende witte wijn

Kleur : licht geel

Alcoholgehalte : 13%

Omschrijving : Expressieve aroma’s in de neus van citroengras, passievrucht en groene appel. De appel wordt in de mond versterkt door tropisch fruit, verse kruiden en groene meloen. De geur zet zich voort in de smaak, zacht en gestructureerd met een goed geïntegreerde zuurgraad.

Gerecht : aperitief, schelpdieren, gegrilde vis, sushi, …

Huidig wijnjaar : 2022

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More