Ridgeback Viognier

Land : Zuid-Afrika / Paarl

Wijndomein : Langverwacht Farm / Ridgeback Wines

Druivensoort : 100% Viognier

16% van de wijn rijpte 9 maanden in 400L vaten.

Type : stevige, aromatische witte wijn

Kleur : goudgeel

Alcoholgehalte : 13,5%

Omschrijving : Intense, frisse aroma’s van citrusbloesem, ananas, witte perzik en een vleugje lavendel. Een romig middenpalet wordt goed ondersteund door subtiele eiken kruiden en aanhoudende robijnrode grapefruit op de elegante afdronk.

Gerecht : Gegrilde vis, zeevruchten, wit vlees met roomsauzen, hartige quiches, Thaise wokgerechten met pit (curry,…), …

Huidig wijnjaar : 2021

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More