Oude Kaap Chardonnay Reserve

Land : Zuid-Afrika / Franschhoek

Wijndomein : Oude Kaap - DGB/Douglas Green Bellingham

De wijnen van Oude Kaap vinden hun oorsprong in de prachtige Franschhoek vallei met op de achtergrond de steile bergen Groot Drakenstijn.

Druivensoort : 100% Chardonnay

Na de oogst rijpt deze Chardonnay voor een aantal maanden op eiken houten vaten wat deze witte wijn meer kracht geeft. Hierdoor mag hij de naam Reserve Collection dragen.

Type : fruitige en romige witte wijn

Kleur : goud geel

Alcoholgehalte : 13%

Omschrijving : een heel pallet aan geuren en smaken van meloen, ananas, mango, abrikozen en nog meer tropisch fruit. Een romig karakter wat zich vertaald in vanille en hout met een aangename doch droge afdronk.

Gerecht : vette vis, vegetarische schotels, varkensvlees, gevogelte, …

Huidig wijnjaar : 2022

Wij werken regelmatig de jaartallen bij. Wanneer een jaartal is uitgeput dan volgt gewoonlijk het volgende oogstjaar. Mail ons als u zeker wilt zijn van het jaartal.

© by ID Drinks & More