CAVA FLOR DE RAÏM BRUT ROSE

Pays : Espagne / Sarral / Catalogne

Producteur : Vinicola de Sarral/ Global Wine Partners

Sarral est situé au milieu de la Conca de Barberà, une région à la tradition viticole bien ancrée. En 1959, l'Association des travailleurs agricoles (fondée en 1907) et le Syndicat des viticulteurs (fondé en 1913) ont fusionné sous le nom de Cooperativa Vinícola de Sarral. En 1984, les premiers cavas ont été mis en bouteille. Avec la qualité comme objectif premier, la coopérative accorde une attention particulière à l'environnement et à la continuité des vignerons de la région.

Cépages : 100% Trepat

Type : vin mousseux

Couleur : rose vif

Degré d'alcool : 11,5%

Description : Arômes très agréables de fruits rouges, principalement de framboise et de fraise. Bonne structure et fruité en bouche, finale bien équilibrée avec des bulles élégantes.

Plats : Apéritifs, ...

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